🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 3 copos (americano) de arroz cozido
- cheiro-verde (opcional)
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 2 colheres rasa (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- 1 ou 2 ovos
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata no liquidificador o arroz já cozido, os ovos, o cheiro-verde, o sal e o queijo mussarela.
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Depois coloque essa massa em uma vasilha, adicione a farinha de trigo e misture com uma colher.
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Em seguida, enrole com as mãos e faça bolinhas pequenas.
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Em uma panela com óleo já em fogo médio, frite os bolinhos.
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