Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• cheiro-verde bem picadinho (a gosto)
• farinha branca peneirada
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande, coloque o arroz cozido, os ovos, o cheiro-verde, o sal e misture tudo muito bem com uma colher.

2. 2

   Adicione aos poucos a farinha e amasse com as mãos, até dar o ponto de modelar bolinhos.

3. 3

   Faça bolinhas com a mistura, tomando como medida 1 colher de sopa.

4. 4

   Coloque óleo em uma frigideira funda e aqueça-o em fogo médio.

5. 5

   Frite os bolinhos até dourarem em toda a superfície.

6. 6

   Retire-os da frigideira, escorrendo o óleo com um garfo e coloque em cima de papel absorvente para tirar o excesso do óleo.

7. 7

   Então, é só servir!

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