Bolinho de Arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido e frio
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• sal (a gosto)
• salsa picada (a gosto)
• folhas de hortelã (a gosto) ou qualquer outro ingrediente opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina com o arroz, o ovo e os demais ingredientes até ficar homogêneo e levemente firme.

2. 2

   Aqueça o óleo a 180ºC, forme bolinhos como as quenelles, modelando os bolinhos com o auxílio de duas colheres, e frite-os até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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