BOLINHO DE ARROZ

🥕 Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 cebola
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido (sobras)
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o ovo, o leite, a cebola, o sal, a farinha de trigo, o parmesão e 1 xícara (chá) de arroz.

2. 2

   Despeje em uma tijela e acrescente o restante do arroz, o cheiro verde e o fermento e misture.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as colheradas até dourar. Deixe em papel absorvente e sirva, acompanhado de um delicioso chá da tarde.

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