Bolinho crocante para o lanche

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo branco (macio e freso) picado
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1colher (sopa) de parmesão ralado
• Batata palha para envolver as bolinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o queijo branco no processado e bata até virar uma pasta. Desligue o processador.

2. 2

   Transfira a pasta para uma tigela e junte o requeijão.

3. 3

   Adicione também o parmesão ralado.Misture e deixe na geladeira por meia hora.

4. 4

   Coloque pequenas porções de masa na mão untada com óleo.

5. 5

   Enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.

6. 6

   Passe as bolinhas na batata palha.

7. 7

   Se preferir coloque em forminhas para brigadeiro.

❓ Perguntas frequentes

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