🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara (chá) de queijo branco (macio e freso) picado
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1colher (sopa) de parmesão ralado
- Batata palha para envolver as bolinhas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o queijo branco no processado e bata até virar uma pasta. Desligue o processador.
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Transfira a pasta para uma tigela e junte o requeijão.
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Adicione também o parmesão ralado.Misture e deixe na geladeira por meia hora.
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Coloque pequenas porções de masa na mão untada com óleo.
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Enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
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Passe as bolinhas na batata palha.
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Se preferir coloque em forminhas para brigadeiro.
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