Bolinho cremoso de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 ovos
• 2 gemas
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Margarina para untar
• Farinha para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate com a margarina em banho-maria.

2. 2

   Em uma tigela, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter uma espuma clara. Junte o chocolate derretido com a margarina, a farinha e misture. Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas.

3. 3

   Leve ao forno-médio, pré-aquecido, por 5 minutos. Deve ficar mole no centro. Desenforme ainda quente e decore como preferir.

4. 4

   Se desejar sirva com sorvete.

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