Bolinho com banana

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 claras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de suco de laranja
• 1 colher de fermento em pó
• 2 bananas
• 1 colher de manteiga derretida
• 2 colheres de azeite
• Raspas de limão
• 1 colher de açúcar misturado com canela
• 1 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas e o açúcar.

2. 2

   Vai ficar meio seco.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e o suco de laranja, misturando sempre.

4. 4

   Adicione o fermento em pó.

5. 5

   Vai ficar líquido.

6. 6

   Acrescente as claras.

7. 7

   A massa ficará leve.

8. 8

   Coloque em forminhas, enchendo até a metade.

9. 9

   Corte e frite as bananas.

10. 10

    Misture aos demais ingredientes.

11. 11

    Coloque por cima da massa.

12. 12

    Deixe de 15 a 17 minutos no forno.

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