Bolinho 4 queijos

Bolinho 4 queijos

⏱ 50min 👤 70 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 70
  • 300 g de queijo prato
  • 300 g de queijo mussarela
  • 300 g de queijo fresco ou meia cura
  • 150 g de queijo parmesão
  • 3 ovos
  • 1 xícara de polvilho doce

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Ralar os queijos, acrescentar os ovos ligeiramente batidos.

  2. Juntar aos poucos o polvilho até sentir que deu o ponto para enrolar os bolinhos.

  3. Fritar e servir.

  4. Se preferir pode-se untar as mãos na clara de ovo, passar os bolinhos, em seguida no macarrão cabelo de anjo bem quebradinho e fritar em óleo quente.

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