Bolinhas de batatinha

🥕 Ingredientes

• 3 batatas
• 2 tabletes de caldo de qualquer sabor (preferencialmente o mesmo do recheio)
• 1 ovo
• sal a gosto
• 1 copo de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó químico
• Farinha de trigo até dar o ponto da massa
• Óleo para fritar
• Pedaços de queijo cortados em cubos
• Pedaços de salsichas
• Carne moída (tempere a seu gosto)
• Frango desfiado(tempere a seu gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas junto com o caldo na panela de pressão.

2. 2

   Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e amasse.

3. 3

   Acrescente os ingredientes restante, por último o trigo até chegar o ponto de soltar da mão a massa.

4. 4

   Faça bolinhas, abra um buraco no centro, coloque o recheio de sua preferência, feche.

5. 5

   Frite em óleo quente.

6. 6

   Sirva com um molho pronto de sua preferência.

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