Bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher sopa de margarina
• Gema
• 1 pitada de sal
• Queijo para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, a farinha, a margarina, a gema, e o sal, leve ao fogo e mexa bem até soltar do fundo da panela.

2. 2

   Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie.

3. 3

   Passe na clara e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

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