Bolachinhas de chocolate maltado

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de manteiga (150 g)
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar cristal
• 2 xícara de chocolate maltado (Ovomatine)
• 5 xícaras de farinha
• 5 colheres de leite (cerca de 50 ml)
• 1 colher de fermento
• Pitada de sal
• 5 gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga, os ovos, açucar,o leite e o fermento, misture bem até virar um creme.

2. 2

   Depois coloque o resto dos ingredientes e misture um pouco com a colher e depois com a mão, até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   Polvilhe a superfície com farinha, abra a massa numa espessura de aproximadamente 3 mm.

4. 4

   Corte com o cortador de bolachas ou com um copo americano, unte muito bem a forma coloque as bolachinhas.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que fique douradinha.

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