Bolachinhas amanteigadas de coco

🥕 Ingredientes

• 200 g de maisena
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 1 xícara de chá de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo (são medidas exatas).

2. 2

   Abrir rolinhos como nhoque, cortar os biscoitinhos com mais ou menos 3 cm (comprimento) x 1 cm (raio).

3. 3

   Assar em assadeira sem untar sem farinha.

4. 4

   Espere esfriar e sirva.

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