Aprenda a fazer Bisteca Assada, em 40 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
6 bistecas de porco
Alho e sal a gosto
1/2 copo de vinho branco seco
2 folhas de louro
1 galhinho de alecrim
1 pimenta de de moça
1 colher de sobremesa de cominho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma vasilha colocar as bistecas, o sal, o vinho, o cominho e picar os demais ingredientes. Deixar marinar por 1 hora. Após embrulhar em selofane apropriado e levar para assar até que estejam douradas.
2
Servir com arroz branco, batatas assadas e uma salada verde temperada com limão e azeite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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