Biscoitos de queijo ralado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recipiente o queijo ralado e a farinha de trigo.

2. 2

   Em seguida, acrescente a margarina e misture com as mãos até obter uma massa homogênea e desgrudando das mãos (se necessário, acrescente mais margarina ou farinha).

3. 3

   Faça bolinhas da massa ou corte-a com cortadores de biscoitos e despeje-as em uma forma grande untada com margarina.

4. 4

   Por último, pincele com a gema e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por a proximidade 25 a 30 minutos ou até ficarem dourados.

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