Biscoitos de maisena

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de acúcar
• 500 g de maisena
• 3 gemas
• 1 vidro de leite de coco (200ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha, coloque a manteiga, a maisena e as gemas e misture tudo com uma colher de pau. Em seguida, despeje o leite de coco e mexa até a massa ficar consistente e não grudar mais nas mãos. Molde os biscoitos a gosto: a mão como bolinhas igual a foto, ou usando um instrumento de corte fazendo tirinhas curtas.

2. 2

   Leve ao forno pré-aquecido e eleve para o grau médio. Retire quando os biscoitos ficarem dourados embaixo ou depois de 20 minutos.

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