Biscoitos de limão

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 150 g de margarina cremosa
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão com raspas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente peneire a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó.

2. 2

   Junte o açúcar a margarina, as gemas, o leite e o suco com as raspas.

3. 3

   Amasse bem, delicadamente, até obter uma massa que não grude nas mãos.

4. 4

   Estenda a massa em uma superfície enfarinhada e amasse com um rolo.

5. 5

   Corte os biscoitos e leve na assadeira sem untar.

6. 6

   Asse por cerca de 20 a 30 minutos.

7. 7

   Espere esfriar e retire da assadeira com bastante cuidado para não quebrar.

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