Biscoitos de chocolate tipo Jeannie

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• Pastilhas de chocolate branco
• 1 xícara de nozes ou amendoim picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Aos poucos, junte os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

3. 3

   Adicione a essência.

4. 4

   Em uma tigela à parte misture a farinha, o chocolate em pó, bicarbonato, sal, lascas de chocolate branco e as nozes ou amendoim.

5. 5

   Junte à massa, mexendo só ate misturar bem.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por 12 a 15 minutos.

7. 7

   Retire do forno e retire do tabuleiro imediatamente, colocando em lugar seco pra esfriar.

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