Biscoitos de chocolate

Biscoitos de chocolate

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 200 g de margarina (um pouco menos que a metade do pote normal)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente, misture todos com a mão mesmo até ficar uma massa homogênea e lisa, soltando da mão.

  2. Se necessário, ir acrescentando mais margarina para obter essa consistência.

  3. Unte uma assadeira grande e pré-aqueça o forno em temperatura média.

  4. Faça bolinhas medianas e distribua pela assadeira mantendo uma distância de 2 cm.

  5. As bolinhas enquanto assam se tornam discos achatados.

  6. Deixe no forno por 20 minutos ou até começar a cheirar.

  7. Retire do forno e ainda quente separe os biscoitos em disco, pois ele ainda está macio e depois que esfriar ficará crocante.

  8. Se quiser, como a massa ocupará a assadeira inteira, pode-se cortar a massa em quadradinhos também, para render mais.

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