Biscoitos crocantes decorados

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 3/4 de xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de clara de ovo
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de água
• Corantes para alimentos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar mascavo e a manteiga por 3 minutos na batedeira.

2. 2

   Adicione o ovo e o extrato de baunilha, a farinha e o fermento, bata até formar uma massa.

3. 3

   Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

4. 4

   Em uma superfície salpique farinha, abra a massa até aproximadamente a espessura do seu dedo mindinho, corte a massa.

5. 5

   Em uma forma cubra com papel manteiga e distribua a massa, deixando 2 cm entre eles.

6. 6

   Asse no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até endurecer.

7. 7

   Misture todos os ingredientes na batedeira até formar um creme.

8. 8

   Adicione corantes de sua preferencia e confeite.

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