Biscoitos

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 150 g de manteiga
• 100 g de açúcar
• 50 g de amêndoas peladas e picadas
• 1 pitada de sal
• 2 gemas para pincelar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, a manteiga e o sal.

2. 2

   Trabalhe a massa, polvilhando sempre com farinha.

3. 3

   Deixe descansar por 15 minutos.

4. 4

   Estenda a massa com rolo, na espessura de 0,5 cm.

5. 5

   Corte os biscoitos em forma de meia lua com uma forma própria, ou com uma xícara de café.

6. 6

   Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha trigo.

7. 7

   Pincele com as gemas.

8. 8

   Salpique as amêndoas picadas e misturadas com açúcar.

9. 9

   Leve para assar em forno quente.

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