Biscoito vitaminado de aveia com chocolate ou uvas passa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de aveia
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo (se for integral melhor)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ½ xícara de chá de margarina sem sal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de chocolate picado ou uvas passa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento, misture tudo.

2. 2

   Acrescente a margarina e os ovos inteiros.

3. 3

   Acrescente a essência, trabalhe bem a massa até ficar homogênea.

4. 4

   Junte o chocolate picado ou as uvas passa. Torne a misturar.

5. 5

   Com o auxilio de uma colher de sopa porcione a massa formando bolinhas.

6. 6

   Distribua as bolinhas de massa numa assadeira untada, deixando um espaço de 3 cm entre elas; achate-as suavemente se quiser.

7. 7

   Leve ao forno médio (180º C ) por cerca de +- 20 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar na superfície.

8. 8

   Retire do forno e espere esfriar. BOM APETITE

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