Biscoito do céu

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 kg de polvilho doce
• 1/2 vidro pequeno de leite de coco
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 2/3 xícaras (chá) de manteiga
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o açúcar e o polvilho.

2. 2

   Adicione o leite de coco e amasse bem.

3. 3

   Junte os ovos batidos e a manteiga.

4. 4

   Amasse um pouco.

5. 5

   Se necessário adicione mais leite de coco, aos poucos.

6. 6

   Acrescente o sal e a canela.

7. 7

   Amasse bem até obter uma massa dura.

8. 8

   Faça bolinhas e disponha - as em uma assadeira untada.

9. 9

   Asse em forno médio, por 20 minutos aproximadamente, ou até dourar a parte de baixo do biscoito.

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