Biscoito decorado fácil

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de manteiga sem sal gelada
• 1 xícara de açúcar cristal peneirado
• 3 xicaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha ou essência de laranja, café, amêndoa (o que preferir)
• 1 saco de glace pronto
• cortadores de biscoitos
• confeitos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata rapidamente na batedeira com a pá de massa o acucar e a manteiga picada ate formar um creme.

2. 2

   Acrescente o ovo inteiro e bata para incorporar.

3. 3

   Acrescente ao poucos a farinha de trigo e coloque a batedeira na velocidade média para a farinha não voar. Coloque a baunilha.

4. 4

   O ponto é quando a massa comecar a juntar e descolar da bacia da batedeira. Reserve a massa dentro de um saco plastico e deixe 30 minutos na geladeira par descansar.

5. 5

   Abra a massa com um rolo ou uma garrafa entre 2 folhas de papel manteiga ou 2 sacos plásticos. Faça com 4 ou 5 cm de altura.

6. 6

   Coloque a massa aberta no congelador por 20 minutos para que fique bem dura e possa fazer cortes com cortador. Se não tiver cortador, use a faca e faça quadradinhos.

7. 7

   Asse por 15 minutos forno pre aquecido a 180º.

8. 8

   Pode abrir o forno. Veja se o fundo e as laterais estao dourados. Retire e deixe esfriar.

9. 9

   Se não quiser colocar glacê, passe no açúcar e coloque no pote hermético para não ficar mole.

10. 10

    Glacê:Siga as instruções da embalagem do glacê. Para decorar, use-o com 2 a 3 gotas de corante em gel e faça suas cores a gosto. Para preencher todo biscoito, o ponto é de mel: Levante o glacê com uma colher, ele deve cair igual a um mel.

11. 11

    Para embalar, aguarde 6 horas para o glacê secar bem.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)