Biscoito de queijo da Júlia

🥕 Ingredientes

• 1 prato de polvilho
• 1 prato raso de queijo ralado
• 1 copo tipo americano de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 ovos inteiros
• Meia colher de fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo com a mão até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Enrole o biscoito no formato que quiser, o tradicional é fazer um rolinho e unir as pontas, mas pode fazer só o rolinho ou torcidinho tipo rosquinha.

3. 3

   Leve ao forno quente até dourar por baixo.

4. 4

   Se achar que a massa ficou muito quebradiça, ao enrolar, acrescente um pouco de leite frio.

❓ Perguntas frequentes

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