Biscoito de polvilho doce assado

🥕 Ingredientes

• 2 copos (lagoinha) de polvilho doce
• 1 copo de fubá de canjica
• 1 colher rasa (sopa) de sal
• 4 ovos
• 1 copo (até o vinco) de óleo
• 1 copo (pouco abaixo do vinco) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fubá, o polvilho e sal. Acrescente os ovos, mexa com uma colher. Despeje o óleo e continue mexendo para misturar.

2. 2

   Por último coloque a água (aos poucos) e mexa até que massa fique homogênea. Sobre uma mesa polvilhe bastante fubá e coloque uma colher da massa sobre ela.

3. 3

   Enrole o biscoito (palito ou bola).

4. 4

   Coloque-os na forma para assar (não untar). Use o forno preaquecido por mais ou menos 10 minutos. Sirva com um bom café.

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