Biscoito de polvilho azedo feito com leite desnatado

🥕 Ingredientes

• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 4 xícaras (chá) de polvilho azedo peneirado (500 g)
• 1 ovo
• 1 ½ colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e ½ xícara (chá) de leite desnatado.

2. 2

   Em seguida, despeje a mistura sobre o polvilho, mexendo bem.

3. 3

   Acrescente o ovo, o sal e o leite restante até que fique uma massa cremosa, mas firme.

4. 4

   Coloque a massa em um saco plástico próprio para alimentos e corte a ponta dele com uma tesoura.

5. 5

   Utilize o furo para produzir bastões finos de massa.

6. 6

   Eles devem ser acomodados em uma assadeira antiaderente, um ao lado do outro, e levados ao forno médio baixo (150ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem bem firmes

7. 7

   Espere esfriarem e guarde-os em latas fechadas.

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