Biscoito de aveia com uva passa

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 90 g de margarina culinária
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de uva passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Na batedeira junte a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, a baunilha, o ovo e bata até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione a mistura de aveia na batedeira, batendo bem.

4. 4

   Em seguida acrescente as uvas passa.

5. 5

   Em uma forma forrada com papel manteiga untada.

6. 6

   Coloque a massa às colheradas, formando os biscoitos.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180ºC, por 15 a 20 minutos.

8. 8

   Deixe esfriar e bom apetite.

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