Biscoito de polvilho azedo assado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de açucar
• 2 ovos
• 500 g de polvilho azedo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água, óleo, sal e o açúcar para ferver, reserve.

2. 2

   Coloque o polvilho em um recipiente grande.

3. 3

   Coloque a mistura reservada ainda quente, não fervendo.

4. 4

   Junte os ovos mexendo muito bem, até a massa ficar homogênea.

5. 5

   Coloque em um saco de confeiteiro com o pico redondo médio.

6. 6

   Coloque a massa sobre uma fôrma fazendo o formato que quiser.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido em temperatura alta.

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