Biscoito de Natal

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras (médias) de farinha de trigo
• 1 xícara (média) de chá de mel
• 1 lata de leite Moça tradicional
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
• 1 colher de chá de cravo-da-índia (cravinho) moído
• 1 pitada de sal
• 1 gema de ovo para pincelar os biscoitos de natal
• Açúcar cristal para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque num recipiente grande a farinha de trigo, o sal e o fermento.

2. 2

   Faça uma cova no meio e adicione os restantes ingredientes (exceto a gema e o açúcar cristal).

3. 3

   Amasse bem até a massa se soltar das mãos.

4. 4

   Estenda a massa na mesa até 1 cm de espessura, corte com variadas formas.

5. 5

   Coloque os biscoitos num tabuleiro untando e pincele-os com a gema de ovo.

6. 6

   Polvilhe os biscoitos com açúcar cristal.

7. 7

   Leve ao forno (180º) durante 20-30 minutos.

8. 8

   Decore os biscoitos com glacê ou com chocolate derretido.

9. 9

   Estes biscoitos também pode ser um presente perfeito para levar aos amigos e família.

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