Biscoito de maisena (quebrador)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de amido de milho (maisena)
• 250 g de margarina
• 3 ovos
• 1 copo (médio) de açúcar
• 1 copo (médio) de coco ralado (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture bem. A massa vai ficar um pouco quebradiça, mas é normal.

2. 2

   Unte as formas com margarina ou óleo.

3. 3

   Enrole os biscoitos, colocando um pouco de pressão (porque a massa é quebradiça), faça uma bolinha e achate ela um pouco(parecendo um pão de queijo).

4. 4

   Pegue uma colher de sopa ou um garfo e faça três traços em cada biscoito.

5. 5

   Coloque para assar, em forno pré aquecido, por 20 min. Tire eles do forno ainda branquinhos.

6. 6

   Pronto! Espere esfriar e delicie-se!

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