Biscoito de fubá de canjica

🥕 Ingredientes

• 2 copos de fubá de canjica
• 2 1/2 copos de polvilho doce
• 1 1/2 de queijo ralado
• 1 1/2 copo de óleo quente
• 12 ovos grandes
• 1 colher rasa de sal
• 1 pitada de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho, o fubá de canjica, o sal e o açúcar em uma vasilha grande, misture e acrescente o óleo bem quente.

2. 2

   Depois de frio sove a massa e acrescente os ovos e o queijo ralado. A massa deve ficar um pouco mole.

3. 3

   Talvez seja necessário acrescentar mais ovos.

4. 4

   Unte as mãos e enrole, na espessura de dedo indicador, pois eles crescem muito.

❓ Perguntas frequentes

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