Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 4 medidas de polvilho doce
• 1 medida de leite
• 1 medida de água
• 1 medida (menos 1 dedo) de óleo
• 7 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o sal no polvilho.

2. 2

   Escalda o polvilho com os líquidos bem ferventes.

3. 3

   Em seguida amasse com uma colher grande colocando os ovos e, se necessário, coloque um pouco de leite até dar o ponto de enrolar.

4. 4

   Unte o tabuleiro e coloque para assar no fogo à 280º, assim que crescer, abaixe para 220º para rosar, se quiser.

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