Biscoito da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de karo ou mel
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande, junte o óleo, amasse bem.

2. 2

   Junte a manteiga, o karo (ou mel) e amasse bem, junte os ovos, trabalhe a massa cuidadosamente.

3. 3

   Deixe descansar 15 minutos, amasse novamente e forme rolinhos que serão cortados como nhoques, leve ao forno médio a quente em uma assadeira bem untada e enfarinhada por 25 a 30 minutos ou até os biscoitos ficarem dourados, mas não escuros.

❓ Perguntas frequentes

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