Aprenda a fazer Biscoito da vovó, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 kg de trigo
4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
2 copos de leite
2 colheres de fermento em pó químico
Canela
Açúcar refinado (passar depois de frito)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater os líquidos no liquidificador.
2
Coloque na bacia e acrescente o trigo e o restante dos ingredientes.
3
Descansar a massa por meia hora.
4
Enrolar e fritar em 1 lata de óleo bem quente.
5
Passar no açúcar fino com canela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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