Biscoito da lua

🥕 Ingredientes

• 350 ml de água
• 350 ml de leite
• 300 ml de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 200 ml de água fria
• 200 ml de leite frio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela no fogo baixo, coloque o leite, a água, o óleo e o sal.

2. 2

   Quando estiver quase fervendo, acrescente o ovo.

3. 3

   Mexa bem, desligue o fogo e reserve.

4. 4

   Adicione tudo, mexa e reserve.

5. 5

   Coloque na batedeira, aproximadamente 300 g de polvilho.

6. 6

   Adicione o quente e por fim o frio, acrescentando sempre o polvilho até obter uma certa consistência.

7. 7

   Use manga de confeitar com bico 15.

8. 8

   Faça círculos, pequenos em forma pré untada com um pouco de margarina.

9. 9

   Leve ao forno aquecido.

❓ Perguntas frequentes

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