Biscoito da Laura

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 1/4 xícara (chá) de farinha
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento
• 250 g de aveia
• Chocolate picado ou em gotas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture os ovos com o açúcar refinado e o mascavo.

2. 2

   Incorpore o óleo aos poucos e faça o mesmo com a farinha, o sal e o fermento.

3. 3

   Adicione a aveia e os pedaços de chocolate picado.

4. 4

   Forme os biscoitos com colheradas em uma assadeira forrada com papel alumínio.

5. 5

   Leve ao forno médio (180°C) até ficarem ligeiramentes dourados, depende do forno, de 15 a 20 minutos.

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