Para 50 porção(ões) — Biscoito com Raspas de Limão
✓1 kg de farinha de trigo
✓400 g de manteiga
✓400 g de açúcar
✓4 ovos
✓raspas de 10 limões
✓suco de 2 limões
Aprenda a fazer Biscoito com Raspas de Limão, em 60 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 kg de farinha de trigo
400 g de manteiga
400 g de açúcar
4 ovos
raspas de 10 limões
suco de 2 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma vasilha misture a farinha, a manteiga, o açúcar e os ovos, misture bem até que a maçã fique homogênea.
2
Acrescente o suco e as raspas de limão, se precisar acrescente mais um pouco de farinha. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira (não precisa untar).
3
Leve ao forno preaquecido e deixe assar por mais ou menos 50 minutos em fogo médio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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