Biscoito com geleia

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme vegetal Becel
• 1/2 xícara (chá) de geleia de goiaba
• creme vegetal Becel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, coloque a farinha, o açúcar e o creme vegetal BECEL. Misture com as pontas dos dedos até que a massa fique maleável e solte das mãos. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

2. 2

   Unte 2 assadeiras grandes (40 X 28 cm) e reserve.

3. 3

   Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).

4. 4

   Divida a massa em 60 porções e modele bolinhas. Pressione levemente cada uma delas com a ponta do dedo, formando uma pequena cavidade.

5. 5

   Coloque nas assadeiras reservadas, deixando espaço entre elas.

6. 6

   Preencha as cavidades com um pouco de geleia.

7. 7

   Leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem levemente. Espere esfriar para servir.

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