Biscoito amarelinho da Claudia

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de maizena
• 1 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de coco ralado
• 1 xícara de margarina
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os 5 primeiros ingredientes e misture.

2. 2

   Faça uma cova, junte a margarina e os ovos.

3. 3

   Amasse partindo do centro, até obter uma massa uniforme, lisa e firme.

4. 4

   Faça bolinhas e coloque bem separados sobre a assadeira untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno por 10 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar bem para retirar da assadeira sem quebrar e conserve em lata fechada.

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