Aprenda a fazer Biscoitinhos de polvilho, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1/2 xícara de chá de manteiga ou azeite
1 ovo
8 colheres de açúcar
1 pitada de sal
1 colherzinha de fermento
2 1/2 xícaras de chá de polvilho doce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misturar a manteiga e o ovo, adicionar o açúcar, o sal, o fermento e o polvilho aos poucos.
2
A massa ficará mais seca, farelenta.
3
Fazer bolinhas pequenas, colocar em uma assadeira untada, pressionar as bolinhas com um garfo para achatar um pouco.
4
Levar para assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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