Biscoitinho de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de polvilho doce (copo de requeijão ou xicara de chá)
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos
• 1 copo de leite gelado
• 3/4 de xícara de óleo quente
• 3 xícaras de queijo ralado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o polvilho com o leite mexa com as mãos até que o polvilho fique esfarelando.

2. 2

   Acrescente o óleo quente, o queijo e os ovos e sove a massa.

3. 3

   Faça rolinhos e modele rosquinhas.

4. 4

   Coloque na forma untada e leve para assar até dourar.

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