Bifes de carne moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 batatas média cozidas e amassadas
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• Salsa picadinha
• 2 colheres de azeite
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e o alho nas 2 colheres de azeite, deixe esfriar.

2. 2

   Junte essa mistura com a carne, batata, salsa e a gema, misture tudo muito bem até ficar uma massa homogênea.

3. 3

   Deixe descansar na geladeira por 1 hora.

4. 4

   Faça no formato de bifes não muito finos e frite.

❓ Perguntas frequentes

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