Bifes ao molho ferrugem

🥕 Ingredientes

• 4 bifes
• 1 cebola bem picadinha
• 2 colheres de molho shoyu
• 1 xícara de creme de leite
• 1 caldo de picanha
• Sal agosto
• 1 fio de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na frigideira e deixe aquecer bem.

2. 2

   Tempere os bifes com sal e frite-os bem dos dois lados.

3. 3

   Retire da frigideira e coloque a cebola na crosta dos bifes, refogue bem.

4. 4

   Em seguida acrescente o caldo de picanha dissolvido no molho shoyu.

5. 5

   Mexa bem e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Deixe ferver e coloque os bifes de volta na frigideira.

7. 7

   Deixe ferver e sirva.

8. 8

   Sirva com arroz branco e uma salada.

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