🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de alcatra ou colchão mole cortados em bifes
- 2 cebolas cortadas em tiras
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 colher de açúcar
- sal a gosto
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Aqueça uma frigideira com óleo.
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Junte as cebolas, o açúcar e o cubo de carne, dourando bem.
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Frite os bifes um por um nessa mistura.
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