🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 peças de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 dentes de alho amassado
- Pimenta-do-reino
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Pegue as coxas e sobrecoxas de frango e limpe tirando pele, osso e excesso de gordura. Tempere com com sal, alho e pimenta-do-reino a gosto, passe um a um na farinha de trigo (não precisa passar no ovo) e frita na gordura quente porém em fogo baixo até dourar. E sirva-se. Bom apetite.
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