🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 bifes pequenos passados na máquina
- 5 fatias de baicon
- 1 cenoura cortada em tiras
- 1 cebola
- Azeite
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
Tempere os bifes a seu gosto. Coloque no centro de cada um uma fatia de baicon, 2cebola e uma tira de cenoura. Enrole e amarre com barbante grosso.
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Aqueça o azeite em uma panela de pressão e coloque os bifes. Deixe dourar bem. Em seguida, vá acresentando um pouco de água para que amoleça e se transforme em um molho delicioso.
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