Bicoitinho fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 gema
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• Essência de baunilha a gosto
• Margarina Qually ou manteiga (até a massa desgrudar das mãos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar todos os ingredientes.

2. 2

   Quando conseguir unir bem a massa e não mais estiver grudando nas mãos, modele bolinhas e coloque - as em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.

3. 3

   Com o auxilio de um garfo , pressione - o para baixo, fazendo marquinhas na superfície dos biscoitos (opcional).

4. 4

   Leve - os ao forno médio, pré - aquecido.

5. 5

   Ele não doura por cima e sim por baixo.

6. 6

   Retire - os do forno e espere um pouco para tirar do tabuleiro, para não quebrar.

7. 7

   Não deixe que esfriem no tabuleiro, senão endurecem.

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