Bauru de Forno

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 300 g de mussarela
• 1 tomate pequeno
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 1 minuto.

2. 2

   Unte um tabuleiro com azeite e despeje a massa.

3. 3

   Distribua por cima da massa o tomate, a cebola e o pimentão picados, por cima coloque a mussarela e finalize salpicando o orégano.

4. 4

   Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 15 minutos, ou até enfiar um garfo na massa e sair seco.

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