Bauru de Forno

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite de coco
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• 250 g de queijo mussarela
• 250 g de presunto
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 1 cebola
• 10 azeitonas verdes picadas
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Pique a cebola, as azeitonas, acrescente o molho de tomate, e o orégano e o sal.

3. 3

   Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha de trigo.

4. 4

   Coloque metade da massa na forma, acrescente o presunto, a mussarela (cortados em cubos) e o recheio reservado.

5. 5

   Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar por 45 minutos.

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