Bauru de forno

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de chá de azeite ou óleo
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 200 g de presunto
• 200 g de queijo
• 1 tomate picado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira, exceto o fermento que deve ser colocado por último.

2. 2

   Depois, adicionar o fermento e bata bem.

3. 3

   Despeje a metade da massa em forma untada, recheie com o presunto, o queijo, o tomate e o orégano.

4. 4

   Coloque o resto da massa por cima até que cubra o recheio.

5. 5

   Acrescente o parmesão ralado por cima junto com a farinha de rosca.

6. 6

   Leve para assar em forno pré - aquecido a 200 graus, por 20 ou 30 minutos.

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